ママが好きっ!

38歳で出産、あっという間に四十肩…でも頑張る!

料理

栗クッキー

九州は今日も暑いです。 朝、長男を幼稚園に送ったついでに、次男の運動不足をなんとかせねばと市内の大きい公園に連れて行きました。朝9時前でも汗が出る暑さでした。。 この公園は市内中心部にあり、広々としたなんて言うか別府市のセントラルパーク的な(…

金曜日はカレーの日

今日はカレーにしました。 独身の頃、実家はいつも金曜日がカレーでした。なぜかと言うと、父や私が急に「今日、飲み会になったわ〜」と言い出しても夕飯のおかずが無駄にならないように。 ありますよね〜、金曜日の急な飲み会。当時、娘だった私は、お母さ…

夏だけど鍋

暑い…九州は今日も暑いです。 けども、鍋つくりました。 写真でも暑いですか〜笑。 鶏団子どどどーんっ!にんじんと大根はだんごの下に沈んでます。あと白菜とえのき。 連日の暑さで料理も嫌になり、週末などはついつい買った来たもので済ませちゃったりして…

野菜のミルクスープ

九州は雨の一日でした。梅雨ですもんねぇ。雨は大事です。けど、晴れ間が恋しい〜。早くも梅雨明け待ち遠しいです。 さて、今月2歳になる次男くん、好きなものは(唐揚げとかお菓子とか…)硬そうでも果敢にチャレンジするくせに、スープの具材などはベェーっ…

4歳の誕生日!

息子が4歳になりました!! 4年前…促進剤で陣痛つけたのに、途中から微弱陣痛でどうにもならず、助産師さんに馬乗りになられ…先生に引っ張り出してもらったあの日から、もう4年。 可愛くて、可愛くて、ベロベロ舐めまわしたいくらいの息子が4歳になりました…

お弁当の練習

いよいよ4月から幼稚園に通う息子。 幼稚園で使う用品を揃えたり、名前を付けたり準備に追われて気持ちが焦ります。気持ちは焦るものの、妊娠7ヶ月となったお腹が意外と大きくて動くのか億劫に…。 会う人、会う人にもう臨月かと…と言われます。え!まだ3ヶ月…

パンを焼いたよ

こんにちは。暑いですね。 午前中、息子と公園に行ったら目眩がしました。息子は元気一杯走りまわっておりましたが、この先の夏をどう乗りきれば良いやら〜。 さて、まますてっぷいちにのさんのさわこ。さんが紹介されているパン作りが、あまりにも美味しそ…

スティックホットケーキ!

梅雨ですね。でも今朝は快晴。梅雨とは思えない青空が広がっております〜。水不足は心配ですが、やっぱり晴れた方が気分がいいです。これは本能的なものですかね。 そして、毎週月曜日のたなくじは… 髪の毛を丁寧に洗うと大吉! 髪の毛を丁寧に洗うという条…

最近の息子ごはん(1歳11ヶ月頃)

ブログが更新できません。。 毎晩、寝落ちしてしまうからか、単に面倒くさがり病なのか。下書きの写真ばかりがたまっていきます。誰か毎日書ける秘策を教えて〜。 さて、息子のごはん。撮ったり、撮り忘れたり〜な感じです。いよいよ離乳食とは言えない食事…

たこ焼き風お焼き(つくレポ)

いつもとっても素敵なレシピを紹介されているさわこさんの記事を見て、いつか作ろう!と思っていたたこ焼き器を使ったメニュー。さわこさんのレシピはホットケーキミックスとおからの優しい甘さの甘食。 mamastep.hatenablog.com しかし、息子はとにかく食べ…

アンパンマンパン(いざ息子がパクリ!)

アンパンマンパンの焼き上がりを待つ間に昼寝に突入した息子。目覚めてから、いざ! 息子よ、アンパンマン(中身は餡子ではないけども)だよー! わぁぁぁ〜!何これ〜!という顔の息子。 まだ喋れないながらも、表情で伝えてくれます。嬉しそう〜!相変わら…

アンパンマンパン(リベンジ!)

先日、アンパンマンパンに挑み見事に失敗してしまいました。しかたなく夜中に失敗のパン生地でパンケーキを焼き、割と上手くいったので立ち直って寝ました〜笑。その記事はこちら。 nalnal.hatenablog.com ですが、餡子の代わりに用意していたカボチャペー…

失敗パンのパンケーキ

友人がみきママさんのレシピを見てアンパンマンのパンを作ったと言うので、早速私もーっ!と挑戦してみました。友人のパンはそれはもう、可愛くて美味しそうだったので。 アンパンマンの顔のパンなんて、息子が喜ぶに違いないです。中の餡はカボチャペースト…

最近の離乳食(1歳3ヶ月〜1歳10ヶ月)

離乳食の記録、いつまで書いたかと思って遡ったら1歳2ヶ月までだった。サボりすぎて、写真を探すのが大変。。 でもなんとか見つけたので一応、記憶をたどります。 1歳3ヶ月頃… これは鮭のほぐし身と、チャーハンかな。今の私だったら鮭もチャーハンに入れ…

バルミューダトースター

実家の父が、自分が使って良かったから!と私と弟に太っ腹にお年玉をくれました。 バルミューダトースター。 まだうちのトースター壊れてないけど…と少し戸惑いますが、まぁ10年使ってきたのでそろそろ買い換えてもいい頃かも知れないと前向きに頂戴しました…

かぼすブリ定食

頂いたかぼすブリのその後です。朝からメニューに迷った結果、いろいろ少しずつ作りました。かぼすブリ定食ですー。 お刺身、カルパッチョ、りゅうきゅう、ブリ鍋。冷たいものばかりは嫌だなぁと思い、鍋の野菜と一緒に煮込みました。息子にも取り分けできて…

どうすればいいの?!かぼすブリ!

もしかして、年末年始のお休みで少しゆっくりしている有能なママさんが読んでくれるかも…と淡い期待をして書きます(エヘ)。 昨夜、息子を風呂に入れている間に帰宅した夫。風呂から上がり冷蔵庫を開けると、ドーンと何か入ってる。。 コレです。 お隣さん…

クリスマス!

さて、クリスマスのこと書いとかなきゃ。年明けたら忘れてそう〜。ただ日付が変わるだけなのに、昨年の事となると急に距離を感じます。不思議です。 息子1歳のクリスマス。 今年はツリーも飾ったし、サンタさんも張り切ってます。 さてさて、25日の朝… ツ…

クリスマス会

4日ほど前…記事をアップしようとして、なぜか途中から文章が消えてしまいボーッとなりましたが、数日たち立ち直ってきたのでまた書きます…苦笑。。保存はマメにすべきですねぇ。さて、22日のことです。母と妹と姪(1歳3ヶ月)が来てくれて、我が家でささや…

ホットサンドメーカー

昔、父が休みの日に焼いてくれたホットサンド。朝食のトーストに飽きてきて、久しぶりに食べたくなりました。我が家はIHなので、父が使っていた直火コンロ用のは使えません。IHでも焼けるのも出ているみたいで迷いました。が…結局は、タイマー付きで3種類焼…

自家製ホットケーキミックスを試す

わたくし、ホットケーキ大好きです。 いわゆる市販のホットケーキミックスで焼く普通のホットケーキが。 ただ、息子に与えるにはちょいと甘すぎるかも…と思い、世の料理上手な方々のレシピを参考にやってみました。 参考にさせていただいたのは、こちらのレ…

かぼちゃパン

おやつも食べっぷりが良い息子。 市販のビスケットなどを与えたりすると、たくさん食べるので何か作ろうかなと。検索、検索〜。カボチャがあったのでこのレシピに挑戦。 cookpad.com 美味しそうですよね、簡単にできるし。私もスムーズに作れたのですが…下の…

トマトソース

ソースと言えるほどのもんじゃありません。トマト缶を煮詰めただけ。はい、どんどんコトコト〜。最終的には、このくらいに。最初は酸っぱーいトマト缶も、この時にはフルーツトマト的な味わいに。野菜スープもイヤイヤし始めた息子に、ミネストローネではど…

夏のパンは過発酵する…

ある朝またしても(実は2回目…)パンが失敗に終わり、朝から失意の中おにぎりをにぎった私です…泣。。5時前から起きだし抱っこ魔と化していた息子を、30分ほど抱っこしながら部屋をウロウロしたあげくの惨事だったので、失敗のパンの写真撮り忘れました…

息子も食べれるパンを焼いてみた

朝はパンの我が家。 いや、本当はご飯に味噌汁の食生活に戻したい。結婚当時は私の希望でご飯でした。夫は朝ご飯はなくてもいい派だったのですが、そんなのダメやろ!と食べれないという夫に無理やり食べさせてた(笑)。。その結果、夫は朝食をとるようには…

きな粉牛乳プリン

久しぶりに、息子のおやつ作りしてみました。 最近、おやつはバナナばかり。バナナとミルクとか。市販の赤ちゃんせんべいとかボーロとかも買ってあるけど、お出かけ中のぐずり対策に食べさせる事が多いです。でも、食べる量も増えて、おやつの重要性が増して…

最近の離乳食(1歳0ヶ月)

離乳食の記録、写真だけ撮ってサボり過ぎ。 いかん、いかん。 最近は少しずつ、形の大きい物も歯茎やら前歯で噛んで食べれている様子。 芽ひじきやコーンレベルも、少し硬いと思ってみじん切りして与えていますが、そのままでもいけるのかも。パンの耳も少量…

祝1歳!

4月にめでたく1歳になった息子。両親を呼んでの誕生日会は、地震であえなく中止になってしまったものの…。家族3人で、ささやかにお祝いが出来ました。無事に育ってくれて、ありがとう。たくさんの幸せをくれてありがとう。これからも、ずっとささやかな幸せ…

クリップ式タオルハンガー

最近、これ買いました。 クリップ式タオルハンガーだそうです。 http://www.bellemaison.jp/ep/srvlt/EPFB00/EPFB0030/dItemDispShowSp?BELN_SHOP_KBN=100&CHMN_NO=21699051 キッチンの引き出しに挟み込むだけのもので、クリップが上向きに開きます。下を抑…

今日の離乳食

朝ごはん●煮野菜(かぼちゃ、にんじん、じゃがいも、さつまいも)●ほうれん草の白和え●お粥(かつおだし)早速、シャトルシェフで煮た野菜をドーン。もちろん、息子はこのままでは無理。柔らかいのでお皿の中でスプーンで小さくできました。甘くて美味しいの…