かぼちゃパン
おやつも食べっぷりが良い息子。
市販のビスケットなどを与えたりすると、たくさん食べるので何か作ろうかなと。検索、検索〜。カボチャがあったのでこのレシピに挑戦。
美味しそうですよね、簡単にできるし。私もスムーズに作れたのですが…下の写真は焼く前の写真です。すでにしっかりした形になってる。このまま食べれそうな仕上がり感(笑)まぁ、いいやと焼いてみました。
はい、焼き上がり〜。ん?なんかハード。
お菓子作りはたまにするので、焼く前の生地のかたさは気にはなってましたが、やはり。
まるで、ハード系のパンみたいな噛み応えになっちゃいました…泣。味は美味しいんですよ。なぜだ…。カボチャの水分がレシピのものより少なかったのかもしれません。あやしい…と思った時点で牛乳など足すべきでした。
息子のおやつにと思ってましたが、まぁ私が食べればいいか〜と。
その日の息子のお昼ご飯はうどんにしました。が…!!食べない。。。
イヤイヤしてどうしても食べません。
この前まで何も言わずに食べていたじゃないか…なぜだ。。コレが食べムラというやつか。
結局、焼きたてだったハード系マフィンをチョイと渡してみたらバクバクと…。硬さは気にならないのか、小さくちぎってやると気に入って食べました。お腹は大丈夫だろうか…と少し心配にもなりましたが、まぁいいか(適当…)。4個も食べたんですよ。
ごめんね、息子。
次はやわらかく作るからね〜。